Dampftopf

Edelstahl Zwischentopf auch bekannt als Dampftopf,DampftopfZwischendampftöpfe. Es besteht in der Regel aus Pfannen und Füßen. Der Topfkörper ist eine doppelschichtige Struktur, die aus inneren und äußeren kugelförmigen Topfkörpern besteht, wobei die Zwischenschicht in die Dampferwärmung gelangt. Es gibt feste, kippbare, mischbare und andere Stile. Der Zwischentopf hat eine große Heizfläche, hohe Wärmeeffizienz, gleichmäßige Heizung, kurze Kochzeit, einfache Heiztemperatur, schönes Aussehen, einfache Installation, einfache Bedienung, sichere und zuverlässige Merkmale.

rostfreier StahlDampftopfWeit verbreitet in der Verarbeitung verschiedener Arten von Lebensmitteln, kann auch in großen Restaurants oder Speisesaal verwendet werden, um Suppe zu kochen, Gerichte zu kochen, Eintöpfen, Kochen, etc., ist eine gute Ausrüstung für die Verbesserung der Qualität der Lebensmittelverarbeitung, die Verkürzung der Zeit und die Verbesserung der Arbeitsbedingungen.

Haupttechnische und strukturelle Eigenschaften des Herstellers:

1、 容积： 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.

2, Strukturform: Vertikale und vertikale Struktur, die nach dem Prozess erforderlich ist, mit und ohne Rühren.

3, Topfkörper Material: 1 Innere Topfkörper Edelstahl (SUS304, SUS316), Mantel, Halter Kohlenstoffstahl (Q235-B) Außenbeschichtung mit rostfreier Farbe; Innere und äußere Edelstahl (SUS304, SUS316).

4, mit Rühreinrichtung Topfkörper: obere Mitte Rühren, Reduktor-Ausgangswelle und Rührer-Paddelwelle mit lebender Verbindung, die einfache Demontage und Reinigung.

Rührgeschwindigkeit: 36r / min (eine bestimmte Drehzahl kann nach Kundenanforderungen ausgewählt werden); Rühren Paddelform: gewöhnliche Rühren (Anker-Art) und Bodenrühren.

6, Füßenform: ① Vertikaler Topfkörper: Dreifachkegelform, Rundröhrenform; ② Kippbarer Topfkörper: Trennförmiger Halter.

7, Ausrüstungskonfiguration: Zifferblatt-Zeiger-Thermometer, Dampfeingang, Ausgang usw. (vertikale Struktur).

8, Kippbarer Zwischentopfkörper kann bis zu 90 ° gedreht werden, die Kippweise ist manuell gedreht.

Hinweis: Der Arbeitsdruck der Jacke, die Motorleistung, die Heizleistung, die Struktur des Mischpulps usw. können nach den speziellen Anforderungen des Kunden angepasst werden.

Tabelle der Parameter des Zwischentopfes:

Hinweis: Die Menge an Wärmeleitöl muss in der Zwischenschicht 4/5 voll sein.

Der elektrisch beheizte Zwischentopf besteht hauptsächlich aus dem Topfkörper und dem Ständer, der Topfkörper ist eine doppelschichtige Strukturform, die aus dem inneren Topfkörper besteht, und die Zwischenschicht wird mit wärmeleitendem Öl oder Wasser hinzugefügt. Elektrobeheizter Zwischentopf mit 380V Strom als Wärmequelle, Zwischentopf mit elektrischen Staben, elektrischen Koppeln und Wärmeleitöl (eigene Ausrüstung), kann 320 Grad erreichen, hat eine elektronische Kontrollbox, ist intern mit einem Temperaturregelsystem ausgestattet. Elektrische Heizung Zwischentopf hat eine große Heizfläche, gleichmäßige Heizung, hohe thermische Effizienz, kurze Kochzeit der Flüssigkeit, die Heiztemperatur ist einfach zu kontrollieren und so weiter.

Wartung:

1, Eingangs- und Ausgangsleitungsverbindungen lecken, wenn die Drehschraube das Problem nicht löst, sollten Füllstoffe hinzugefügt oder ersetzt werden.

2, Druckmesser und Sicherheitsventil sollten regelmäßig überprüft werden, wenn ein Fehler rechtzeitig ausgetauscht und repariert wird.

3, das Getriebe beginnt, nach 50 Stunden zu verwenden, sollte entfernt werden, um das Schmieröl loszulassen, mit Kerosen oder Diesel zu spülen, 30 # - 40 # sauberes Motoröl hinzufügen, nach 150 Stunden Gebrauch, der zweite Ölwechsel, später je nach den spezifischen Umständen, jede Verwendung bis etwa 1000 Stunden Ölwechsel.

4, rostfreies Öl abziehen, sollte rechtzeitig beschichtet werden, die Farbe des Topfes beschichtet werden, empfiehlt sich die Verwendung von X55-3 Aluminiumpulver-Vinylen-wasserbeständiger Farbe.

Nach 5 Jahren der Verwendung des Topfes wird empfohlen, einen Sicherheits-Wasserdrucktest durchzuführen, und später die Zeit für den Wasserdrucktest nach den Anforderungen der verschiedenen technischen Abteilungen durchzuführen.

6. Der äußere Topfkörper des Topfes wird mit einer 4,0 bis 5,5 mm dicken Stahlplatte hergestellt, Stahlnummer A3, wenn der äußere Topf nach Jahren von Rost auf weniger als 2 mm verdünnt wird, sollte der Gebrauch beendet werden.