Kunden: Große Flügelfleischverarbeitungsunternehmen, die Rohstoffe für Fast-Food-Ketten, Lebensmittelverarbeitungsanlagen und Großhandelsmärkte liefern.

Produkt: aufgeteilte Hühnerflügel (Hühnerflügel).

Die zentralen Herausforderungen:

Manuelle Sortierung ist ineffizient und kostenhoch: Traditionell müssen Arbeiter Hühnerflügel nach Größe (z. B. L, M, S) mit der Hand oder einfachen Werkzeugen unterteilen, langsam (etwa 60 Stück / Minute / Person), arbeitsintensiv, schwer zu rekrutieren und die Sortierungskriterien sind subjektiv inkonsistent.

Die Spezifikationen sind nicht einheitlich und die Verkaufspreise sind begrenzt: Die künstliche Sortierungsgenauigkeit ist schlecht, was zu ungleichen Produktgrößen innerhalb der gleichen Klasse führt und die hohen Anforderungen der Kunden (wie große Catering-Ketten) an die Konsistenz der Rohstoffspezifikationen nicht erfüllen kann, was zu Schwierigkeiten führt, den hohen Wertkanälen zu gelangen.

Niedriger Einsatz von Rohstoffen: Es ist nicht möglich, eine feine Klassifizierung zu erreichen, was zu einer Mischung von "hochwertigen großen Flügeln" und "normalen Flügeln" führt, die keine hohen Preise und begrenzte Gewinne erzielen können.

Hygiene- und Verbrauchsprobleme: häufiger künstlicher Kontakt mit Produkten erhöht das Risiko einer mikrobiellen Verschmutzung; Zur gleichen Zeit beeinflussen wiederholte Umdrehungen und langfristige Expositionen die Frische und den Geschmack des Produkts.

Mangelnde Datenstützung: Es ist nicht möglich, den Anteil der Produktion in verschiedenen Spezifikationen genau zu erfahren, was Produktionsplanung, Kostenrechnung und Verkaufspreise beeinträchtigt.

Goldwägellösungen: Mehrkanal-Hochgeschwindigkeits-Gewichtssortierungssystem

Nach der Teilung, Reinigung, Abkühlung (oder Erhitzung nach Einfrieren) der Hühnerflügel geht es in die automatische Gewichtssortierungslinie.

Kernkonfiguration des Systems:

Mehrkanalige parallele Wägeeinheit: Das Gerät ist mit 8 bis 16 unabhängigen Wägekanälen ausgelegt, die sektoral oder linear angeordnet sind, um den Eintritt der Hühnerflügel zu gewährleisten.

Dynamischer Gewichtssensor mit hoher Präzision: speziell für feuchte, niedrige Temperaturen in der Fleischverarbeitung konzipiert und wasserdicht gegen Korrosion. Bei hohen Geschwindigkeiten kann die Genauigkeit bis zu ±0,5 g erreicht werden.

Lebensmittelhygiene Design:

Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl AISI 304/316 und alle Kontaktteile sind leicht abnehmbar zu reinigen.

Das Förderband besteht aus PU oder Polyethylen, das FDA-konform ist und hohem Druck mit heißem Wasser und Schaumstoffreinigung standhält.

Intelligente Sortierausführung: Abhängig von den Gewichtsbestimmungsergebnissen werden Hühnerflügel sanft in den entsprechenden Sammelschlitz oder Förderband mit einer Hochgeschwindigkeits-Plattenklappe oder einer präzisen Gasblaseinrichtung eingeführt.

Intelligentes Steuersystem: Touchscreen-Betrieb, können mehrere Gewichtsklassen (z. B. < 30g, 30-35g, 35-40g, > 40g) vorgegeben werden, mit einem Klick die Produktsortierung zu wechseln.