Der Betrieb der Pflanzenprotein-Vorfüllfüllmaschine muss die Eigenschaften des Materials und den Betrieb der Ausrüstung berücksichtigen, um Probleme wie Schäum, Verfall und Viskositätsschwankungen des Proteins zu bewältigen und die Behälterdichtung zu gewährleisten. Hier sind die wichtigsten Hinweise:
Vorbereitung vor dem Betrieb: Grundsicherung des Gefängnisses
•Material- und BehälterprüfungBestätigen Sie, dass die Rohstoffe keine Schichten, Fremdstoffe und nach der Filtration verwendet werden; Überprüfen Sie das Aussehen und die Dichtbarkeit des Behälters, um sicherzustellen, dass es steril behandelt wurde.
•Reinigung und Inbetriebnahme: Reinigen Sie den Füllkopf, die Rohrleitung usw. mit sterilen Reinigungsmitteln, stellen Sie den Füllkopf in Ordnung und überprüfen Sie die Dichtungskomponenten.
•Parameter und Sicherheitsprüfung: Verlangsamen Sie die Füllgeschwindigkeit nach der Protein-Viskosität, prüfen Sie die Sicherheitsvorrichtung und tragen Sie Schutzausrüstung.
Überwachung im Betrieb: Details des Prozesses kontrollieren
•Materialzustand und MesssteuerungBeobachten Sie den Speichertank-Flüssigkeitsniveau, achten Sie auf den Material-Schaum, Niederlage, regelmäßig pumpen Sie die Füllmenge und anpassen.
•Betriebsüberwachung: Überwachen Sie das Echo und die Vibration der Geräte, achten Sie auf die Speicherbehältertemperatur und vermeiden Sie die Verschlechterung des Materials.
•Hygiene und Verbindungsmanagement: rechtzeitige Reinigung des verschütteten Materials, Überwachung der Förderung von Behältern, um einen reibungslosen Füllprozess zu gewährleisten.
3. Ausfallnachbearbeitung: Standardisierung des Endprozesses
•Reinigung und Wartung: Entleeren Sie das Material, reinigen und sterilisieren Sie die Ausrüstung, heben Sie den Füllkopf und schmieren Sie die Antriebsteile.
•Entsorgung von Material und Behältern: Kühlen Sie die restlichen Rohstoffe, konzentrieren Sie sich auf die Verarbeitung von nicht versiegelten Produkten und reinigen Sie den Abfall.
•Aufzeichnung und ÜberprüfungAufzeichnung der Produktionsinformationen, Schalten Sie die Stromversorgung und die Gasquelle des Geräts aus und bestätigen Sie das Zurücksetzen der Sicherheitseinrichtung.
4. Sicherheit und Compliance: Einhaltung der operativen Grundlinien
•Bedienungsrichtlinien: Der Bediener ist lizenziert, bedient sich nach dem Handbuch und verbietet die Verstöße gegen die Ausrüstung oder das Entfernen von Schutzvorrichtungen.
•NotfallbehandlungsanforderungenBei Ausfällen sofort Stromausfall, guten Schutz nach der Reinigung, Geräteprobleme Kontakt professionelle Reparatur.
•KonformitätskontrolleRegelmäßige Wartung der Ausrüstung, Aufbewahrung der Reinigung, Prüfaufzeichnungen und Einhaltung der Lebensmittelproduktionsstandards.