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Jinan Dawei Machinery Co., Ltd
Was ist das Prozessprinzip der Linzi Sporenpulver Zellbrecher?
Datum:2025-09-30Lesen Sie:0
Der Kernprozess der Linzi-Sporenpulver-Wandbrecher besteht darin, die dichten Außenwände der Sporen (etwa 200 nm dick) durch physikalische oder mechanische Mittel zu zerstören, um aktive Bestandteile wie Polysaccharide und Triterpene im Inneren freizugeben. Je nach technischer Route sind sie hauptsächlich in die folgenden vier Prozessprinzipien unterteilt:
1. Mechanische Wandbrechung
Die Zellwandstruktur wird direkt zerstört, indem eine hochgeschwindigkeit drehende Metallstange, Schleifscheibe oder Klinge eine Schlagkraft oder Scherkraft auf die Sporenpartikel ausüben. Die Prozessausrüstung ist einfach und kostengünstig, aber während des Wandbruchs können hohe Temperaturen aufgrund der Reibung (teilweise über 80 ° C) verursacht werden, was zu einer Degradation einiger wärmeempfindlicher Komponenten (wie Triterpene) führt, und die Wandbruchrate beträgt in der Regel 85% -90%.
2. Luftstrom-Zerkleinerungsprozess
Mit Druckluft beschleunigen Sie die Sporenpartikel auf eine Überschallgeschwindigkeit (300-500 m/s), um durch Kollisionen zwischen den Partikeln die Wand zu brechen. Der Prozess ist effizient und frei von Metallverschmutzung, aber die Luftdichtheit und Luftstromgleichmäßigkeit der Anlage sind streng gefordert und der Energieverbrauch ist hoch und für die mittlere Produktion geeignet.
3. Tieftemperaturphysikalischer Wandbrechprozess
Kombinieren Sie das Gefrieren von flüssigem Stickstoff (-196 ° C) mit der Hochfrequenz-Vibrationstechnik, so dass die Außenwände der Sporen durch mechanische Kräfte gebrochen werden, nachdem sie gebrochen sind. Der Prozess kann die Wandbrecherrate von mehr als 95% erreichen und die Retentionsrate der Wirkstoffe > 95%, aber es ist notwendig, ein niedriges Temperatursystem zu unterstützen, die Ausrüstungskosten sind das 3-5-fache der mechanischen Wandbrecher, geeignet für die Produktproduktion.
4. Ultraschallwandbrechung
Durch den durch Hochfrequenz-Ultraschall (20-50 kHz) erzeugten Kavitationseffekt entstehen Mikrostrahlen, die die Sporenwände in flüssigen Medien aufschlagen. Die Prozesstemperatur ist regulierbar (< 40 ° C), aber die einzelne Behandlung ist klein (in der Regel < 1 kg / Charge), die Wandbrechungsrate von etwa 90%, die meist für Labor- oder kleine Mengen von Produkten mit hohem Mehrwert verwendet wird.
5. Schlüsselbegriffe bei der Prozessauswahl
Wandbrecherrate und Aktivitätsretention: Der Tieftemperaturprozess ist bei der Wandbrecherrate (98%) und der Bestandteil-Retention (> 95%) gut, aber der mechanische Wandbrecher ist wirtschaftlicher.
Kapazitätsbedarf: Die Luftstromverschlagung ist für die kontinuierliche Produktion geeignet (bis zu 50 kg pro Stunde), während der Ultraschallprozess nur für die intermittente Verarbeitung kleiner Mengen geeignet ist.
Kostenkontrolle: Mechanische Wandbrecher Einheit Preis von ungefähr 20-50.000 Yuan, und niedrige Temperatur Ausrüstung braucht 15-300.000 Yuan, müssen entsprechend der Produktpositionierung Abwägung investiert werden.
