Die Gründe und Vorteile der kurzen Heizzeit und hohen Trocknungseffizienz des Mikrowellentrockners sind die folgenden:
1. Kerngründe für die kurze Heizzeit des Mikrowellen-Trockners
1. Durchdringende Heizung, synchrone Erwärmung innen und außen
Mikrowellen wirken direkt auf die Wassermoleküle im Inneren des Materials, so dass ihre starken Vibrationen Wärme erzeugen und eine schnelle Erwärmung von innen nach außen ermöglichen. Die herkömmliche Trocknung hängt von der Wärmeleitung oder der Wärmekonvektion ab, die allmähliche Penetration von der Oberfläche erfordert, während die Mikrowelle keine Vorwärmung erfordert, kann das Innere des Materials direkt erhitzt werden, die Erwärmungsgeschwindigkeit kann über 500 ° C pro Minute erreichen, die Zeit wird zehnmal verkürzt.
2. Vakuumumgebung reduziert den Siedepunkt und beschleunigt die Wasserverdampfung
Mikrowelle-Vakuumtrockner kombinieren Mikrowelle und Vakuumtechnologie, unter negativem Druck, Wasser Siedepunkt auf 30-40 ° C zu senken, so dass das Material bei niedrigen Temperaturen schnell entwässert.
2. Technische Vorteile der hohen Trocknungseffizienz des Mikrowellentrockners
1. Hohe thermische Effizienz, verbesserte Energienutzung
Mikrowellenheizung mit einer Energieumwandlungsrate von bis zu 80% -90% wirkt direkt auf das Material und reduziert Wärmeleitverluste. Die herkömmliche Heizmethode (z. B. heißer Luft, Dampf) hat eine Wärmeeffizienz von nur 30% -50%, und es gibt Wärmeverluste, die durch das Medium entfernt werden.
Daten: Mikrowelle-Vakuumtrocknung spart mehr als 40% Energie als herkömmliche Heißlufttrocknung und erzeugt keinen Ölrauch; Mikrowellen-Trocknungsanlagen sparen mehr als ein Drittel der Energie bei der Verarbeitung von Meeresfrüchten, was eine deutliche Energieeinsparung im Vergleich zu Kraftstoff- und Kohlekesseln darstellt.
2. Gleichmäßige Erwärmung, um die Außenfokus-Endogene zu vermeiden
Mikrowellen-Durchdringlichkeit macht das Material innerhalb und außerhalb gleichzeitig erwärmt, kleiner Temperaturunterschied, gleichmäßige Erwärmung, Vermeidung der Überhitzung der Oberfläche des Materials in der konventionellen Erwärmung und das Problem der nicht getrockneten Innen, die Trocknungsqualität zu verbessern.
3. Trocknung bei niedriger Temperatur und Schutz von wärmeempfindlichen Materialien
Die Mikrowelle-Vakuumtrocknung wird unter niedrigen Temperaturen (in der Regel unter 100 ° C) und niedrigem Druck durchgeführt, um zu vermeiden, dass die Materialstruktur durch hohe Temperaturen zerstört wird, insbesondere für die schnelle Trocknung von wärmeempfindlichen Materialien wie Lebensmitteln, Medikamenten und anderen.