Biofermentationstank ist eine biologische Reaktionsgeräte mit einfacher Struktur, nicht anfällig für Bakterien, hoher Sauerstoffeffizienz, niedrigem Energieverbrauch und anderen Vorteilen, die weit verbreitet werden in biologischen Reaktionen. Es gibt eine Vielzahl von Arten, die in der Bioindustrie bereits eine große Anzahl von Gas-Lift-Fermentationstanks angewendet wurden, wie der Gas-Lift-Innere-Zirkulationstank, der Gas-Flüssigkeit-Dual-Injection-Gas-Lift-Zirkulationstank und der Turm-Gas-Lift-Fermentationstank mit mehrschichtigen Verteilerplatten.
Das Arbeitsprinzip des Biofermentationstanks besteht darin, die Luftdüse zu verwenden, um die Luft mit hoher Geschwindigkeit zu spritzen, die Luft in der Form von Blasen in der Flüssigkeit zu verteilen, auf der Seite der Belüftung fällt die durchschnittliche Flüssigkeitsdichte unter 1, auf der Seite der Nicht-Belüftung ist die Flüssigkeitsdichte größer, wodurch die Differenz in der Dichte der Flüssigkeit mit der Belüftungsseite entsteht, wodurch die Flüssigkeit im Fermentationstank zirkuliert. Gasaufsteigende Fermentationstanks haben verschiedene Formen, die häufigsten sind innere Kreislaufrohre, äußere Kreislaufrohre, Zugzylinder und vertikale Trennplatten.
Das äußere Kreislaufrohr ist außerhalb des Tanks entworfen, das innere Kreislaufrohr ist zwei und das Innere des Tanks entworfen. In einem Gasaufsteigtank ist die Höhe des Kreislaufrohrs in der Regel nicht höher als. Die Flüssigkeitsfläche im Tank ist nicht höher als der Kreislaufausgang und nicht niedriger als der Kreislaufausgang. Der Vorteil des Gas-Lift-Fermentationstanks ist der geringe Energieverbrauch, die geringe Panschneidewirkung in der Flüssigkeit und die einfache Struktur. Unter dem gleichen Energieverbrauch ist seine Sauerstoffübertragungsfähigkeit wesentlich höher als die mechanische Rührung ist eine belüftete Fermentationstank.