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Verwendungs- und Funktionsbeschreibung von Festkörpern
Datum:2020-03-11Lesen Sie:2

Festkörper als einer der häufig verwendeten Fermentationsbehälter haben ein breites Anwendungsspektrum.

Bio 5 Liter, 10 Liter, 200 LiterFeststofffermentationsbehälter

Feststofffermentationsbehälter sind weit verbreitet in den Bereichen Futtermittelfermentation, Dünger-Fermentation, Teefermentation, Probiotik-Fermentation, Methanol-Fermentation, Pharma, Enzym-Präparate, Biopestizide, Alkohol-Fermentation, Biogas-Fermentation und andere.

Feste Fermentationsmethode ist ein fester Fermentationstank bezieht sich auf die Verwendung von natürlichen Substraten als Kohlenstoffquelle und Energie oder die Verwendung von inerten Substraten als fester Träger, dessen System wasserlos ist oder in der Nähe des wasserlosen Fermentationsprozesses ist. Es gibt hauptsächlich flache Scheibenfermentation und dickschichtige Lüftungsfermentation. Das ist ein gutes Ergebnis.

Arbeitsprinzip des Feststofffermentationstanks: Mikroorganismen wachsen in einer feuchten, in Wasser unlöslichen Substrat für die Fermentation, enthält kein freies Wasser im Feststofffermentationsprozess, mit der Zugabe von freiem Wasser durch Mikroorganismen, erweitert sich die Feststofffermentationsskala auf die klebrige Fermentation und die Fermentation mit Festpartikelsuspension. Es kann angenommen werden, dass das Wachstumsumfeld zwischen allen Zellen nicht unbedingt identisch ist.

Um die Zuchteffizienz weiter zu verbessern, werden Methoden zur Erhöhung der Außenfläche verwendet. Bei der Fermentationsproduktion, die mit flüssigem Erscheinungsbild kultiviert werden können, werden die meisten durch die flüssige Tiefenkultivierungsmethode ersetzt.

 

Million Lebewesen150 Liter Feststofffermentationsbehälter aus Edelstahl

Der Fermentationsprozess für Feststoffe ist wie folgt:

Herstellung von Bakterien --- Feststoff oder flüssige Sorten --- Impfung --- Feststoff-Fermentationsbehälter --- Fermentation --- Fermentationsstoff-Trocknung --- Zerkleinerung --- Zusammensetzung --- Prüfung --- Verpackung --- Fertigprodukte.

Die Vorteile der Festkörper zeigen sich hauptsächlich in den folgenden drei Aspekten:

(1)Das Medium ist einfach und umfassend, meist billige natürliche Substrate oder industriell produzierte Unterlagen;

(2)Der geringe Wassergehalt der Matrix kann das Volumen des Bioreaktors erheblich reduzieren, keine Abwasserbehandlung erfordern und die Umweltverschmutzung geringer ist;

(3)Wenige Investitionen und relativ niedriger Energieverbrauch; Der Fermentationsprozess erfordert in der Regel keinen strengen sterilen Betrieb und niedrigere technische Anforderungen;

(4)Reduzieren Sie manuelle Operationen, Daten können abgefragt werden.

Das Feststofffermentationssystem hat folgende Funktionen:

(1)Sterilisierung vor Ort. Der Dampf wird direkt in den Fermentationsbehälter eingeführt und wird durch ein spezielles Rührsystem unterstützt, um den Zweck der Sterilisation bei hoher Temperatur vor Ort zu erreichen.

(2)Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle. Die Luftfeuchtigkeit wird angezeigt, die Luftmenge wird verwendet, um die Temperatur zu kontrollieren, und die Materialfeuchtigkeit wird mit einem vollständigen Vernebungssystem geregelt.

(3)Impfung. Gleichmäßige Impfung an der Stelle Druckdifferenz, während der Fermentation, das Material in der Behälter mit dem Zerkleinerungssystem zu mischen, um die gleichmäßige Impfung zu erreichen.

(4)Rühren. Spezielle Dragon-Mischmaschine, die das Material vollständig mischen kann.

(5)Lassen Sie los. Der Tank verfügt über eine horizontale Struktur, mit einer Abgabeöffnung auf der Tankseite, die sauber entladen kann.

(6)Belüftung. Der Filter kann online sterilisiert werden, um sicherzustellen, dass die Luft sauber ist, der Feststofffermentationstank verwendet die innere Zirkulationsmethode, die Blasen mit einem Rührplattel verteilt und zerstört werden, es löst eine hohe Sauerstoffgeschwindigkeit und eine gute Mischung

7) Probenahme. Spezielle Probenoffnungen ermöglichen eine sterile Probenahme.

Der Behälterkorpus des Fermentationsbehälters verfügt über eine Zwischenschicht, heizbare, kühlbare und temperaturkontrollierte Funktion. Both der Tank und der rechte und linke elliptische Kopf werden mit einem drehenden R-Winkel bearbeitet, die Innenwände des Tanks werden durch Spiegelpolierung behandelt, Hygiene*, während das vollständig geschlossene Design sicherstellt, dass das Material immer in einem verschmutzungsfreien Zustand gemischt und fermentiert wird. Die Ausrüstung ist mit Luft-Atemöffnungen, CIP-Reinigungssprühkopf, Probenahme, Eingangs- und Ausgangsöffnungen und anderen Geräten ausgestattet.

Million Lebewesen1000 Liter Feststofffermentationsbehälter

Praktische Anwendung von Festkörpern

Feste Fermentationsbehälter sind einfach, wie Getreide, Weizengluten, Weizengras, Getreide oder landwirtschaftliche Produkte etc. können verwendet werden, und die Fermentationskosten sind wirtschaftlicher. Die Vorbehandlung der Substrate ist weniger als die Flüssigkeitsfermentation, z. B. einfach Wasser hinzufügen, um die Substrate feucht zu machen, oder einfach die Berührungsfläche der Substrate zu vergrößern, ohne spezielle Maschinen, kann der Prozess durchgeführt werden. Durch den Zugang zu Feuchtigkeit kann die Bakterienverunreinigung reduziert werden, kann dieser niedrige Sterilisierungsprozess die Fermentation durchführen, geeignet für die Anwendung in niedrig qualifizierten Gebieten.

Spezielle Produkte wie Rothefe können entstehen, die Zehnmal so hoch sind wie die flüssige Fermentation, und Aspergillus in der Festfermentation entstehende Glukosidase ist wärmebeständiger als das Enzym, das in der flüssigen Fermentation entsteht. Feststofffermentation ist geeignet für die Anwendung eines angemessen hohen Mediums und kann mit kleineren Reaktoren fermentiert werden, die einen höheren Volumenwert als Flüssigkeiten haben. Der nachgelagerte Rückgewinnungsreinigungsprozess und die Abfallbeseitigung sind in der Regel vereinfacht oder einfach, oft wird die gesamte Substrat verwendet, wie als Futtermittelzusatz, die Rückgewinnung und Reinigung nicht benötigen, kein Zweifel an Abfall. Feste Fermentation kann Lebensmittel einen besonderen Geschmack haben und den Nährwert verbessern, wie z. B. Pepper als Ersatz für Fleisch, dessen Aminosäuren und Fettsäuren leicht von der Verdauung absorbiert werden.

Feststofffermentation ist die Herstellung von Rohstoffen in festem Zustand. Die Rohstoffe sind in Hauptstoffe und Zubehör unterteilt, die Hauptstoffe sind Nahrungsmittel, Zubehör sind Reisfroe, Getreidefroe, Mülle, Sorghoskale und zerkleinerte Maiskerne. Zutaten und Zusatzstoffe werden gemischt und wieder in den Wein vermischt, oder verdichtet, oder entspannt, oder versiegelt, oder getrocknet, um Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luft zu regulieren und somit die Vermehrung von Mikroben, die Aktivität von Enzymen, die von Mikroben sekretiert werden, und eine Reihe von biochemischen Reaktionen zu regulieren. Dieser Prozess ist die Fermentation. Das ist ein gutes Ergebnis.

Durch die Fermentation wird die Stärke in den Nahrungsmitteln zuerst in Zucker zerlegt und dann in Alkohol umgewandelt, das Fett in den Nahrungsmitteln in verschiedene Fettsäuren zerlegt und dann in Fettsäureester und organische Säuren, und das Protein in den Nahrungsmitteln in verschiedene Aminosäuren zerlegt und dann in Alkohole, Aldehyde, Ketone und Stickstoffverbindungen umgewandelt. Diese Bestandteile bilden zusammen Wein, Wasser entfernt, Alkohol zu 99%, der Rest nur 1%, aber ohne diese 1%, ist es nur Alkohol und nicht Wein. Der so hergestellte Wein ist Weißwein, der durch den traditionellen Prozess reines Getreide fermentiert wird. Das ist ein gutes Ergebnis.

In den letzten Jahren mit dem kontinuierlichen Fortschritt der Wissenschaft und Technologie hat die Fermentindustrie als Beziehung zum Lebensunterhalt des Staates eine schnelle Entwicklung erzielt, und die Fermentationsbehälter wurden auch von der Tradition in die Modernisierung aktualisiert. Auch die Anwendung von Festkörpern wird in Zukunft zunehmend verbreitet.

Bio 20.000 Liter Fertigungsbehälter für Feststoffe