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Henan Ke'er Microwave Technology Co., Ltd
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Henan Ke'er Microwave Technology Co., Ltd

  • E-Mail-Adresse

    kerweibo@163.com

  • Telefon

    15343948258,17613285579

  • Adresse

    Koel Mikrowelle Maschinenindustriepark in Shenchuan County, Zhoukou, Provinz Henan

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Kurze Einführung

Name

Details

Gerätemodell

KER-SJ40KW

Mikrowellengeräte Leistung

40 KW

Gerätegröße

10000mm * 1000mm * 1650mm (Länge * Breite * Höhe)

Eingangsstromversorgung

Dreiphase, 380V (10% Variationsbereich), 50Hz

Mikrowellenfrequenz

2450MHz ± 50Hz

Sterilisiertes Material

Industrielle Edelstahlbearbeitung

Kontrollmethode

PLC-Touchscreen-Bedienung, Videoanzeige, Thermostat

Arbeitsumgebung

0-40 ° C, relative Luftfeuchtigkeit ≤ 80%

Temperaturregelung

65-75 °C (thermostatisches Steuersystem)

Produktionskapazität

400 kg/h

Welleneinsatzbereich

Ding Feedback

Höhe der Eingangs- und Ausgangsöffnung

80 mm

Adresse verwenden

Tianjin Stadt Thish County

anwendbar

Kühle Haut

Marke

Cole

Dieses Gerät verwendet eine fortschrittliche Mikrowellentechnologie, die Bakterien auf der kühlen Hautoberfläche in kurzer Zeit effektiv tötet und ihre hygienische Qualität gewährleistet. Gleichzeitig hat die Mikrowelle-Sterilization die Vorteile der Gao-Wirkung, der Umweltschutz und der Rückstandsfreiheit, die sich nicht auf den Geschmack und die Nährstoffe der kalten Haut auswirken.

Das Prinzip der Mikrowellen-Bakterizidausrüstung besteht darin, die Energie der Mikrowelle zu verwenden, um die Substanz zu durchdringen, damit die Feuchtigkeit im Körper der Bakterien verdampft und die Temperatur erhöht wird, was schließlich zum Tod der Bakterien führt. Im Vergleich zu herkömmlicher Heizungssterilisierung hat die Mikrowellenbakterizierung eine höhere Effizienz und einen breiteren Spektrum an Sterilisation, die die Vollständigkeit und Qualität von Lebensmitteln besser gewährleisten kann.

Die Verwendung dieser Mikrowellen-Sterilizationsgeräte verlängert nicht nur die Haltbarkeit kühler Haut und reduziert Lebensmittelverschwendung, sondern erhöht auch das Verbrauchervertrauen. Gleichzeitig hat die Forschung und Entwicklung der Geräte auch die Modernisierung und Entwicklung der Kühlhaut-Industrie gefördert.

Zusammenfassend bietet die Forschung, Entwicklung und Anwendung von Mikrowellen-Sterilizationsgeräten für Kühlhaut eine starke Garantie für die gesunde Entwicklung der Kühlhaut-Industrie. In Zukunft, mit dem kontinuierlichen Fortschritt der Technologie und der Ausweitung der Anwendungsbereiche, glauben wir, dass diese Ausrüstung in mehr Lebensmittelverarbeitungsbereichen weit verbreitet werden wird, um einen größeren Beitrag zu der Lebensmittel- und menschlichen Gesundheit zu leisten.

Das Prinzip der Mikrowellensterilisierung umfasst hauptsächlich thermische und nicht-thermische Effekte. Der thermische Effekt bezieht sich auf die Mikrowelle, die polare Moleküle in Nahrungsmitteln (wie Wassermoleküle) schnell drehen und reiben lässt, wodurch Wärme erzeugt wird, was zu einer schnellen Erhöhung der Temperatur im Inneren des Mikrobes führt, was Proteine degeneriert und biologische Aktivität verliert. Nicht-thermischer Effekt bezieht sich auf das elektrische Mikrowellenfeld, das das Potenzial der Zellmembran verändert, die Durchlässigkeit der Zellmembran beeinflusst, was zu mikrobieller Mangelernährung führt, der Stoffwechsel nicht normal ist und schließlich sterbt. ‌

Spezifischer Prozess der Mikrowellensterilisierung
Thermischer Effekt: Unter der Wirkung des Mikrowellenfelds drehen sich polare Moleküle in Nahrungsmitteln (wie Wassermoleküle) schnell, wenn sich das Mikrowellenfeld ändert, wodurch Wärme erzeugt wird, was zu einer schnellen Erhöhung der Temperatur im Inneren des Mikrobes führt, was Proteine degeneriert und biologische Aktivität verliert.
Nicht-thermischer Effekt: Mikrowellenfelder verändern das Potenzial der Zellmembran und beeinflussen die Durchlässigkeit der Zellmembran, was zu mikrobieller Mangelernährung führt, der Stoffwechsel nicht normal ist und schließlich sterbt.
Anwendungsbereich und Wirkung der Mikrowellensterilisierung
Mikrowellensterilisierung ist für flüssige und feste Materialien geeignet und hat die Vorteile einer guten Sterilisierungswirkung, kurzer Zeit und niedriger Temperatur. Unter den gleichen Sterilisationsbedingungen erfordert die Mikrowellenstirilisierung kürzere Heizzeiten und relativ niedrige Heiztemperaturen, aber die Sterilisationseffekt ist besser.