FD Apfelschnitzel (Gefriertrocknete Lebensmittel)

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Datum:2022-03-19Lesen Sie:4

China ist seit langem der größte Verbraucher von Apple. Mit dem Anstieg des Nationaleinkommens steigt der jährliche Pro-Kopf-Äpfelverbrauch in China stetig und übertrifft den weltweiten Durchschnitt, und aufgrund der großen Bevölkerungsbase ist der chinesische Äpfelverbrauchmarkt der weltweit größte. Dies stellt gleichzeitig höhere Anforderungen an die Versorgungsseite, das jährliche Wachstum der Apfelimporte zeigt, dass die chinesischen Verbraucher auf die Qualität von Cheng verschiedene Arten von hohen DuanDie Nachfrage nach Apfeln wächst.

Prozessverbesserung

LG-03 experimenteller Gefriertrockner

FDApfelscheiben sind ein leicht zu essendes, knackiges, nährstoffreiches und gesundes Obst und Gemüse, das von den Verbrauchern sehr beliebt ist. Im Vergleich zu der üblichen heißen Trocknungstechnik hat es viele bemerkenswerte Vorteile: nach dem Trocknen der gefriergetrockneten Apfelscheiben ist das Volumen und die Form im Wesentlichen unverändert, das Material ist schwammförmig und keine Trocknung; Trocknen im Vakuum und bei niedrigen Temperaturen, sind oxidierende Substanzen in Äpfeln geschützt, und die flüchtigen Bestandteile und die wärmedegenerierten Nährstoffe verlieren wenig, um die ursprünglichen Eigenschaften des Äpfels zu maximieren; Nach dem Gefriertrocknen ist das Produkt mit niedrigem Wassergehalt, leichtem Gewicht, langer Aufbewahrungszeit, mit vakuumdichteter Verpackung, kann bei normaler Temperatur gespeichert und transportiert werden, sehr bequem.

Technische Aspekte der Begleitgeräte

Gefriertrocknen (Gefriertrocknen，FD(1) Obst und Gemüse Crumbs hohe Retention von Nährstoffen und biologisch aktiven Substanzen, während die Farbe und frischer Geschmack von Obst und Gemüse besser erhalten werden können. Der Prozess der Gefriertrocknung von Apfelblättern umfasst in der Regel: Reinigung → Schälen, Entkernen → Schneiden, Schutzfarbe → Vakuum-Gefriertrocknung (Vorgefrieren - Sublimation-Trocknung - Analyse-Trocknung) → Verpackung. Vorgefrieren ist im VakuumfriertrocknungsprozesswichtigVerknüpfung, Gefrierzustand von Obst und Gemüse und Eiskristallform PaarFDDie Qualität von Obst und Gemüse hat erhebliche Auswirkungen. Vorgefrieren und Gefrierschmelzen Behandlung einerseits beeinflusst Apfelscheiben Trocknungsgeschwindigkeit, auf der anderen Seite wird auch die Äpfel Härte, Zerbrechlichkeit und andere sensorische Qualität ändern, umfassend berücksichtigen Vakuum Gefriertrocknen Apfelscheiben Qualität und Trocknungsenergieverbrauch, langsame Gefrieren (XX℃) in Kombination mit dem GefrierenXDie Trocknungszeit für die nachbearbeitete Vakuumfriertrocknung von Apfelscheiben kann auf600Innerhalb von Minuten.

Technischer Support

Beijing Songyuan Huaxing kombiniert mehr als zwanzig Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gefriertrocknerausrüstungen, um den Kunden ein komplettes Paket zu bietenFDApple Crumbs Produktionslinie: Reinigungsanlagen, Peeling-Anlagen, Entkernungsanlagen, Blockschneidinganlagen, Vakuumkriertrockner, Verpackungsanlagen. Geschäfte auf der ganzen Welt 30mehrere Länder und Regionen. Kundenorientiert, bietet Kunden eine Reihe von Prozessentwicklungsleistungen in den Bereichen Marktforschung, Machbarkeitsstudien, Investitionsberatung usw. Mit einem professionellen Pharma-, Lebensmittel-Engineering-Design-Team, das sich an das grüne, umweltfreundliche und energieeffiziente Designkonzept hält, bietet eine komplette Reihe von Designzeichnungen und digitalen dreidimensionalen Modellen für verschiedene Produkte vom Konzeptdesign bis zum detaillierten Design.

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Beijing Songyuan Huaxing Wissenschaft und Technologie Entwicklung Co., Ltd.BeijingSongyuan Huaxing Technology Entwickeln Co., Ltd.(gegründet in2000Jahr, konzentriert sich auf die Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Vakuum-Gefriertrockner“Vakuumkühltrockner”Als Kernprodukte bildete es drei große Produktreihen und gezielte Lösungen für wissenschaftliche Forschungsexperimente, Medizin, Lebensmittelindustrie, verschiedene Größen, verschiedene Anwendungen und ist ein einflussreicher inländischer Lieferant von Vakuumfriertrockneinrichtungen und gezielten Lösungen.

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